Resep Kembang Tahu Kuah Jahe Anget

Resep Kembang Tahu Kuah Jahe Anget

Resep Kembang Tahu Kuah Jahe Anget. Ingin merasakan yang manis-manis dan hangat di sore atau malam hari, enak kalau minum jahe anget dengan tahwa atau kembang tahu yang terkenal dari Malang itu. Ternyata cara buatnya nggak susah lho. Ini caranya.





Bahan-bahan:
  • 500 gr kacang kedelai
  • 1 sachet agar-agar plain
  • 1,5 liter air
  • 6 lembar daun pandan
  • gula pasir secukupnya
Kuah wedang jahe:
  • 200 gr jahe, blender halus
  • 3 sdm gula jawa, sisir halus
  • 2 batang serai
  • air secukupnya
Cara membuat:
  1. Rendam kacang kedelai semalaman agar empuk. Cuci bersih. Blender halus bersama dengan air dan saring. Ambil sari kedelainya.
  2. Masak air secukupnya, masukkan sari kedelai, agar-agar plain dan gula. Aduk rata. Tambahkan sejumput garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Tuang ke dalam wadah dan biarkan membeku.
  3. Masak air dan masukkan semua bahan kuah. Masak hingga mendidih. Kemudian setelah matang dan sedap, matikan api dan saring dari ampas jahe.
Tahwa yang sudah beku sudah siap disiram dengan kuah jahe. Bisa ditambahkan kacang panggang jika kalian suka.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kedepankan Pesan Persahabatan Dalam Closing Ceremony Asian Games 2018

Gambar
Kedepankan Pesan Persahabatan Dalam Closing Ceremony Asian Games 2018. Panita penyelenggara Asian Games 2018 (INASGOC) telah menyiapkan konsep menarik untuk penutupan yang akan diselenggarakan di Stadion Utama Gelora Bung Karno (SUGBK) pada Minggu (2/9). Nantinya dalam closing ceremony akan mengandung pesan persahabatan dan kebersamaan. Konsep penutupan berbeda dengan pembukaan. Dalam opening ceremony menampilkan kemegahan dengan mempertunjukan kekayaan alam Indonesia. Pada closing ceremony nanti berbeda yakni menampilkan konsep persahabatan dan kebersamaan. “Konsepnya berbeda dengan pembukaan. Nanti lebih menunjukkan persahabatan, kehangatan, kebersamaan, dan kemesraan usai bertanding,” beber Direktur Ceremony Asian Games 2018, Herty Purba. Menurutnya, konsep penutupan tersebut telah matang. Tingkat kesiapan dari keseluruhannya hingga saat ini sudah 95 persen. Para penari dan penyanyi yang bakal memeriahkan telah melakukan gladi bersih. Waktu yang tersisa akan me...
Baca selengkapnya

Jerman Tambah Pendanaan Untuk Palestina Yang Sebelumnya Dipangkas AS

Gambar
Jerman Tambah Pendanaan Untuk Palestina Yang Sebelumnya Dipangkas AS. Pemerintah Jerman berjanji meningkatkan pendanaan dalam jumlah cukup besar bagi badan Perserikatan Bangsa-bangsa pembantu pengungsi Palestina, United National Relief and Works Agency (UNRWA). Sebelumnya Amerika Serikat (AS) telah memangkas jumlah bantuannya ke UNRWA. Menteri Luar Negeri Jerman Heiko Maas mengatakan bahaya pendanaan bagi UNRWA memunculkan ketidakpastian. “Kehilangan dana, yang dialami organisasi itu, bisa menimbulkan dampak berantai, yang tidak terkendali,” katanya, Jumat (31/8). Jerman sebelumnya menyediakan bantuan 81 juta euro (sekitar Rp1,39 triliun) untuk UNWRA pada tahun ini, katanya, dan menyiapkan tambahan sumbangan. Ia tidak menyebutkan angkanya. “Kami sedang menyiapkan diri untuk memberikan dana tambahan dalam jumlah berarti,” ucap Maas dalam surat kepada menteri luar negeri negara Uni Eropa. Maas mengatakan dana tambahan dari Jerman itu jelas tidak akan menutup defisit...
Baca selengkapnya